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अब घर पर बनाये ड्राई फ्रूट्स के लड्डू, हृदय के लिए होते अच्छे हैं…

rjnewslive January 6, 2024

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Dry Fruits Laddu Recipe: कुछ लोगों को ड्राई फ्रूट्स खाना पसंद नहीं होता है. बच्चे भी ड्राई फ्रूट्स खाने में नखरे करते हैं. ऐसे में आप ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बनाकर खा सकते हैं. ड्राई फ्रूट्स लड्डू को आप वेट लॉस और डाइटिंग के वक्त भी खा सकते हैं. डायबिटीज के मरीजों को कई बार मीठा खाने की क्रेविंग होती है उनके लिए ड्राई फ्रूट लड्डू हेल्दी मिठाई है. रोज एक ड्राई फ्रूट लड्डू खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है. इससे जोड़ों के दर्द और शरीर के दर्द में आराम मिलता है. ड्राई फ्रूट लड्डू खाने से ताकत मिलती है. आप इन लड्डू को बिना चीनी या शक्कर के बना सकते हैं. आइये जानते हैं कैसे बनाएं शुगर फ्री (Sugar Free) ड्राई फ्रूट्स लड्डू?

के लिए सामग्री- इसके लिए आपको सारे ड्राई फ्रूट्स लेने हैं. जिसमें 1 कप कटे हुए बादाम लें. 1 कप कटे हुए काजू, आधा कप कटे हुए पिस्ता आपको लेने हैं. इसके अलावा 2 चम्मच खरबूजे के बीज, 1 ½ कप बिना बीज वाले खजूर के टुकड़े, स्वाद के लिए इलाइची और 1 से 2 चम्मच घी आपको लेना है.

ड्राई फ्रूट्स लड्डू की रेसिपी
1- ड्राई फ्रूट्स से लड्डू बनाने के लिए एक नॉन स्टिक कड़ाही में एक चम्मच घी डालें और खजूर को छोड़कर सभी ड्राई फ्रूट्स को हल्का भून लें.
2- इसके बाद खजूर को मिक्सी में डालकर पीस लें.
3- अब ड्राई फ्रूट्स भूनने वाली कड़ाही में पिसे हुए खजूर भी मिला दें. इसे आपको 2-4 मिनट तक चलाना है.
4- अब इसमें बचा हुआ घी भी मिक्स कर दें.
5- हरी इलाइची को पीस लें और पाउडर बना लें. इसे अब ड्राई फ्रूट्स में मिक्स कर दें.
6- लड्डू बनाने के लिए ड्राई फ्रूट्स का मिश्रण अब तैयार है.
7- जब ये हल्का गर्म हो तो अपनी पसंद के आकार के लड्डू इससे बना लें.
8- इनमें से रोजाना एक लड्डू दूध के साथ खाएं. शरीर को भरपूर ताकत मिलेगी.